Tarta de Ciruelas

Tarta de ciruelas

Para 12 porciones 30 minutos. Recetas de tortas y tartas dulces caseras…

Ingredientes

Para la masa:

Para la cobertura:

  • 1 kg de ciruelas
  • 100 gramos de azúcar perlado

Preparación

  1. Preparar la masa quebrada y dejarla reposar 1 hora. Ponerla en un molde desmontable previamente engrasado formando un borde elevado. Pincharla con un tenedor.
  2. Precalentar el horno a 180 ºC
  3. Lavar y secar las ciruelas y deshuesarlas. Cortarlas en gajos y colocarlos sobre la masa en forma de abanico
  4. Hornear la tarta unos 40 minutos. Dejarla enfriar sobre una rejilla y esparcir el azúcar perlado por encima

Acerca de Mauricio Robales 264 Articles
Co-fundador de Red Estrategia. Desarrollador en ClicAds.

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