Receta básica para la masa de strudel

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Para 1 strudel. La masa se prepara muy rápido. Solo el extendido requiere algo de práctica. Estará correctamente extendida cuando se pueda leer a través de ella […]

Receta básica para la pasta choux

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Para 12 lionesas. Recetas de masas básicas… Ingredientes 150 gramos de harina Medio litro de agua 1 pizca de sal 65 gramos de manteca 4 huevos Manteca para engrasar Harina para espolvorear La pasta choux […]

Receta básica para la masa de hojaldre

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Para 700 gramos de hojaldre. Recetas de masas básicas… Ingredientes 250 gramos de harina 25 gramos de manteca fundida 1 pizca de sal 1 yema de huevo 125 ml de agua 250 gramos manteca fría […]

Torta de queso y mango

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Para 8 porciones de 125 calorías cada una. Sencilla receta de torta de bajas calorías apropiada para dietas… Ingredientes 400 gramos de queso untable descremado 200 gramos de ricota descremada 3 claras de huevo 4 […]

Duraznos asados con salsa de kiwi

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Para 4 porciones de 175 calorías cada una. Sencilla receta de postres con frutas para apropiado para dietas… Ingredientes 4 duraznos pintones jugo de 2 naranjas 2 cucharadas de edulcorante 4 hojitas de menta 1 […]

Receta básica para la masa de bizcocho

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Para un molde redondo de 24 a 26 cm de diámetro. Recetas de masas básicas.. Ingredientes 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 120 gramos de azúcar 75 gramos de harina 75 gramos de almidón […]

Receta básica para la masa quebrada

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Para 1 molde redondo de unos 26 cm de diámetro… Ingredientes 250 gramos de harina 125 gramos de manteca 1 huevo 65 gramos de azúcar 1 pizca de sal Manteca para engrasar Harina para espolvorear […]

Receta básica para la masa batida

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Para 1 molde alargado de unos 30 cm. Recetas de masas básicas… Ingredientes 250 gramos de manteca 250 gramos de azúcar 4 huevos 250 gramos de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo Manteca para […]

Tarta tropical de fruta

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Para 12 porciones de 171 Kcal cada una en 45 minutos (más el tiempo de refrigeración). Recetas de tartas y pasteles con frutas apropiadas para las fiestas de fin de año y navidad… Ingredientes 300 […]

Tartas de moras y mascarpone

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Para 16 porciones de 231 kcal cada una 1 hora. Recetas de tartas con frutas apropiadas para fiestas navideñas y de fin de año… Ingredientes 160 ml de leche 400 gramos de harina 30 gramos […]

Brownies rellenos de crema

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Para 24 porciones de 277 kcal cada una en 45 minutos. Recetas sencillas de pasteles y tortas… Ingredientes Manteca para engrasar 230 gramos de chocolate amargo extrafino 130 gramos de manteca 140 gramos de harina […]

duraznos a la crema

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Para 8 porciones de 125 calorías.Postres sencillos de bajas calorías para cuidar la salud en las fiestas de navidad y año nuevo… Ingredientes 4 duraznos grandes y de buen aspecto 250 cc. de leche descremada 1 […]

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