Strudel de mango

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Para 1 strudel en 30 minutos más el tiempo para la masa y de cocción. Recetas de tortas y pasteles… […]

Receta básica para la pasta choux

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Para 12 lionesas. Recetas de masas básicas… Ingredientes 150 gramos de harina Medio litro de agua 1 pizca de sal 65 gramos de manteca 4 huevos Manteca para engrasar Harina para espolvorear La pasta choux […]

Receta básica para la masa de bizcocho

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Para un molde redondo de 24 a 26 cm de diámetro. Recetas de masas básicas.. Ingredientes 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 120 gramos de azúcar 75 gramos de harina 75 gramos de almidón […]

Receta básica para la masa batida

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Para 1 molde alargado de unos 30 cm. Recetas de masas básicas… Ingredientes 250 gramos de manteca 250 gramos de azúcar 4 huevos 250 gramos de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo Manteca para […]

Budín de dulce de leche

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Para 4 budines. Recetas de Repostería. Como hacer budines caseros paso a paso… Ingredientes 300 gramos de harina leudante 4 claras 4 yemas 200 gramos de manteca 250 gramos de dulce de leche 200 gramos […]

Torta de naranja y coco

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De 8 a 10 porciones. Impactante presentación para esta torta a pura crema de naranjas, decorada con coco rallado y cáscara cítrica cortada en fina juliana… […]